Nacido en Rumanía y educado en Israel, Adam D. Tihany es actualmente reconocido como el diseñador más importante a nivel internacional en el mundo de la hostelería. Un trabajo, el suyo, elegante y, a menudo, revolucionario que surge de una mirada original y multicultural. Tihany se licencia en arquitectura y urbanismo en el Politécnico de Milán y realiza prácticas en algunos de los estudios más famosos de Europa antes de trasladarse a Nueva York. Allí, en 1976, abre su estudio, el Tihany Design, que se caracteriza por un enfoque multidisciplinar y una gran capacidad para afrontar el diseño en todas sus facetas. Desde interiores de espacios comerciales y residenciales hasta decoración y objetos, muestras y exposiciones o diseño gráfico. Tihany es profesor y da conferencias en diversas universidades en todo el mundo y colabora frecuentemente con publicaciones internacionales sobre estilo, viajes y diseño. En 2011, renueva, en calidad de director artístico, el campus del Culinary Institute of America de Nueva York.